Chả nấm chiên bột

VIP Mã số MC78

1 cup hành lá, cắt nhỏ

2 tbsp dầu ôliu

3 tép tỏi, băm

450g nấm, băm nhỏ

2 tbsp bột hạnh nhân

¼ cup kem dừa

1 tbsp hạt lanh trộn với 2 tbsp nước

¼ cup rau mùi tây, cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một cái bát, trộn rau mùi tây với tỏi, nấm và các nguyên liệu khác (trừ dầu ăn), trộn đều và nặn hình thành từng miếng chả cỡ vừa từ hỗn hợp này

Bước 2

Làm nóng chảo với dầu ăn trên lửa vừa, cho chả nấm vào, rán mỗi mặt trong 6 phút, xếp ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng